RÖVIDEN A HIDEGEN SAJTOLÁSRÓL

Az élelmiszer elkészítésével nagyjából egy léptékű a szappankészítés “művészete”. Bár mai ismereteink szerint az első szappanok keletkezésében elsősorban a véletlen játszott szerepet, amikor is az állati zsiradékok a tűzhely hamujába cseppenve azzal összekeveredtek, a végeredmény mégis méltán mondható csodásnak. Az emberiség évezredek óta készít szappanokat, mivel az elkészítés módja az egyik legrégebbi és legegyszerűbb kémiai reakción alapszik, a zsírok és lúg keveredésén.

A zsír vagy olaj egy “triglicerid,” ami leegyszerűsítve nem más, mint három, különböző hosszúságú szénláncokból álló zsírsav egy glicerin molekulához kapcsolva. A másik összetevő a lúg (vagy más néven alkáli) a nátrium- vagy káliumhidroxid, ami – szintén leegyszerűsítve – a sós vízen átfutó villamos energia hatására keletkezik.

A szappanosítási folyamat egy végtelenül egyszerű, egylépéses reakció, melynek folyamán semmilyen hulladék nem keletkezik. A glicerin leválik a zsírsavakról, amik így felszabadulva a nátriummal vagy káliummal szappant alkotnak, a hidroxid pedig vízzé alakul át. A reakció eredménye tehát szappan, glicerin és víz. Ha a keverési arányok megfelelőek voltak, a szappan nem lesz szikes (tehát nem marad benne többlet lúg).

NÖVÉNYI OLAJOK ÉS ZSÍROK

A jó minőségű szappanok gyártása során különböző növényi olajokat, zsírokat és vajakat használnak fel, amelyek többnyire glicerin és természetes zsírsavak elegyeiből állnak. Jó esetben ezek az olajok hideg sajtolással kinyert alapanyagok, amelyek zsírsavtartalmuknál fogva számos előnyös tulajdonsággal rendelkeznek. Az elszappanosított kókusz olaj a rövidebb szénláncú telített zsírsavak (közel 50%-ban tartalmaz laurin savat), ennek eredményeként nagy, nyitott, puha buborékokat képez még kemény vízben használva is.

Az elszappanosított olíva, kender és pálmaolajban található hosszabb láncú telítetlen és többszörösen telítetlen zsírsavak kis- és közepes méretű buborékokból álló, finom, enyhe krémes habot alkotnak. A napraforgó olaj pedig, magas linolsav tartalmának köszönhetően nagy, nyitott, hidratáló buborékokat hoz létre a szappan használata során. Minél többfajta olaj van felhasználva egy szappan előállítása során, annál sokrétűbb lesz a végtermék.

A gondos alapanyag kiválasztásnak, a helyes keverési arányok betartásának és a megfelelő technológiai lépések követésének eredményeként olyan szappanok születnek, amelyek tapintása, habzása és illata egyaránt kellemes és megnyugtató, használatuk pedig selymes tapintást kölcsönöz a bőrnek.

KONDÍCIONÁLÁS ÉS HIDRATÁLÁS

A zsír/lúg arány beállítása egy kulcsfontosságú pillanata a szappankészítésnek, ugyanis amennyiben az arányok megfelelően lettek beállítva, nem marad vissza lúg a kész szappanban. A visszamaradó lúg elkerülése végett, szappanjainkat hozzávetőleg 10% többlet olajjal készítjük. Ennek következtében ez a növényi olaj/zsír többletmennyiség nem alakul át a szappanosítás során, hanem eredeti formájában marad meg a szappanban. Használat közben a többlet zsiradék egy láthatatlan védő-, kondicionáló réteget hoz létre a a bőrön, növelve ezzel a szappanok hidratáló tulajdonságát, kellemesebbé téve használatukat.

Az olyan kondicionáló olajoknak köszönhetően, mint a hidegen sajtolt olíva, vagy a napraforgó olaj, a szappanok kiválóan alkalmazhatóak zuhanyzó- és fürdő- illetve sampon- és borotválkozó rúdként is. Így a haj és a bőr ápolása egyaránt megvalósítható velük, anélkül, hogy mesterséges adalékokat használnánk.

A TITOK NYITJA: A GLICERIN

Amikor a növényi olajokat lúggal keverjük össze, glicerint és a zsírsavak nátrium-sóit kapjuk végeredményként, például az olívaolajból nátrium olivát (INCI: Sodium Olivate) képződik, a kókusz olajból nátrium kokoát (INCI: Sodium Cocoate), a pálma zsírból pedig nátrium palmát (INCI: Sodium Palmate). Ennek megfelelően, elvileg minden szappannak rendelkeznie kell egy természetes glicerin tartalommal (bár egyes gyártók az értékes glicerint eltávolítják a szappanokból, és külön értékesítik azt). A szappanosítási folyamat során keletkező, illetve a gyártás során hozzáadott természetes, növényi glicerinnek számos hasznos élettani tulajdonsága van. Többek között természetes nedvesítőszer, képes megkötni a levegőben lévő párát, valamint szerepet játszik a bőr puhaságának és rugalmasságának a fenntartásában is.

TISZTÍTÓ HATÁS

A tisztító hatást a szappanban található felületaktív anyagok fejtik ki. Ezek az anyagok speciális molekuláris szerkezetüknél fogva úgy működnek, mint parányi összekötő kapcsok a víz és a vízben nem oldódó, eltávolítani kívánt zsír, smink és egyéb szennyeződések között. Gyengéden és gyorsan fellazítják és a víz segítségével eltávolítják a bőrről a szennyeződést azáltal, hogy a felületaktív molekulák egyik végükön hidrofilek (vonzzák a vizet), a másikon pedig hidrofóbok (azaz víztaszítók, és itt a vízben nem oldódó anyagokhoz kapcsolódnak).

ILLAT, SZÍN ÉS TEXTÚRA

A szappanok gyártása során fontos szempont a szappanban felhasznált színező-és illatanyagok, valamint a különböző adalékok minősége. Nem kérdéses, hogy a látvány és az illat egyaránt fontos szempont egy szappan kiválasztásakor. Bár a természetes színanyagoknak semmilyen befolyása nincs bőrünkre, esztétikai érzékünkre azonban annál inkább. A természetes szappanok esetében a színezőanyagokat ugyanúgy gondosan kiválasztott, természetes alapanyagokból nyerik. Az összetevő listában ezeket az anyagokat is érdemes megvizsgálni, mielőtt a vásárlási döntés megszületik bennünk, ugyanis egyes mesterséges színezékeknek hosszú távon nem kívánt hatásaik lehetnek.

Az illatanyagok tekintetében szappanjainkban kizárólag 100% tisztaságú illóolaj kompozíciókat használunk, amelyeknek számos jótékony hatása van. Illatukat belélegezve gyengéden érvényesül aromaterápiás hatásuk. Szinte mindegyik illóolaj rendelkezik fertőtlenítő hatással, illetve közvetlenül a bőrön át felszívódva is kifejtik kiegyensúlyozó hatásukat, például túl száraz, vagy túlságosan zsíros bőr esetében. Meglehet, hogy az illóolajok illata nem annyira intenzív, mint egy mesterséges parfümnek, és a használat után hamarabb elillannak a bőrünkről is, gyengéd aromaterápiás hatásuk azonban bőségesen kárpótol bennünket. Nem beszélve arról, hogy a mesterséges illatanyagok közül több is károsan hat idegrendszerünkre, illetve irritatív hatást gyakorolnak a bőr és nyálkahártyára.

A szappanok egyedi textúrájának elérése érdekében gyümölcs és virág zúzalékokat, illetve egyéb növényi és ásványi anyagokat is felhasználunk, amelyek a felhasználási területnek megfelelően enyhébb, vagy hangsúlyosabb sminkeltávolító, bőrtisztító, bőrradírozó hatást tesznek lehetővé.

TERMÉSZETES, VAGY MESTERSÉGES

Mint az élet számos egyéb területén, a kozmetikum és tisztálkodó szer gyártás területén is sokszor megtörténik, hogy a magas nyereség elérése iránti vágy és/vagy a hozzá nem értés a minőség, vagy ami ennél is szomorúbb, az egészség rovására megy. Egyre több gyártó fordul az olcsón előállítható és beszerezhető, szintetikusan, a szervezet által nem hasznosítható, ugyanakkor a különböző szövetekben felhalmozódó, azokat károsító adalékok, hatóanyagok irányába. Más gyártók a leölt vagy elpusztult állatok zsiradékát használják fel a gyártás során, hozzájárulva ezzel többek között az ipari állattartás kegyetlen rendszerének fenntartásához.

Számos tanulmány készült és készül napjainkban is, amelyek azt hivatottak bemutatni, cáfolni, vagy épp megerősíteni, hogy egy bizonyos hatóanyag hasznos, semleges, esetleg káros-e az emberi szervezetre, illetve, hogy a gyártás során alkalmazott technológia milyen hatással van a környezetre. Ha ezen felül figyelembe vesszük a kiinduló anyagok tisztaságával, a kegyetlen állatkínzásokkal járó tesztelési eljárásokkal, valamint az emberi kizsákmányolással összefüggő adatokat is, sajnos az derül ki, hogy ez a több ezer milliárd dolláros iparág súlyos problémákkal küzd. A különböző nemzetközi és nemzeti szervezetek direktíváiban illetve a független szervezetek által készített tanulmányokban az ellentmondásoknak se szeri se száma. Szinte képtelenség kiigazodni a tanulmányok, tanúsítványok, kiskapuk és apró betűs részek között.

Annyi mindenesetre biztosnak mondható, hogy az olyan készítmények, amelyeknek kiinduló alapanyaga növényi eredetű, és nem esnek át olyan eljárásokon, amelyek az emberi szervezet számára károsan változtatják meg ezeknek az anyagoknak illetve a kész termékeknek a szerkezetét, összességében kedvezőbb a szervezet számára, mint a mesterségesen előállított hatóanyagokkal létrehozott termékek.

HATÓANYAGOK

A szappan megvásárlásakor érdemes tehát odafigyelni arra, hogy milyen összetevőket használtak fel a szappanok gyártásakor. Mára számos allergén, bőridegen anyag kerül be a kozmetikumokba, amelyek nincsenek jótékony hatással a bőrre, sőt, épp ellenkezőleg… Ezek egyike a “parfüm”-ként megjelölt anyagok, amit sajnos igen sok szappan összetevőjeként megtalálunk a felhasznált alapanyagok felsorolásában. A “parfüm” megjelölés az esetek túlnyomó többségében egy vegyileg előállított illatanyag “koktélt” jelent, egy mesterséges aromát, amely nem rendelkezik semmilyen aromaterápiás, vagy élettanilag hasznos tulajdonsággal, ám sok esetben irritáló hatást fejt ki a bőrre.

Az elmúlt évtizedben jelentkező tömeges bőrirritációk megjelenése nem véletlen tehát, és a lelki okok mellett többek között ezeknek az anyagoknak a közvetlen vagy közvetett hatása bújik a háttérben. Kiemelten fontos tehát, hogy olyan tisztálkodó szereket használjunk, amelyek nem tartalmaznak mesterséges, vegyi úton előállított összetevőket, ható- és illatanyagokat.
A szappanokban, tus- illetve habfürdőkben és samponokban leggyakrabban felhasznált állati eredetű, vagy mesterségesen előállított hatóanyagok közül többek között az alábbiakkal találkozhatunk:
- Sodium Cocoyl Isethionate – mosószer,
- Sodium Tallowate – állati zsiradék,
- Sodium Isethionate – mosószer,
- Sodium Stearate – zselésítő, stabilizáló, vízlepergető hatású mesterséges adalék,
- Cocamidopropyl Betain- mosószer,
- Parfume – vegyileg előállított illatanyag,
- Tetrasodium Etidronate – vízlágyító,
- Tetrasodium EDTA – tartósítószer,
- BHT – antioxidáns,
- Propylene Glycol – hidratáló szer, petróleumszármazék,
- Sodium Lauryl Sulphate, Sodium Laureth Sulphate – durva tisztítószerek.
A tisztán növényi alapanyagokból előállított szappanoknak azonban ezek nélkül a vegyszerek nélkül is csodálatos habzása, tisztító hatása, állaga és illata van. Tisztítják, fertőtlenítik a bőrt, elősegítik természetes hidratációját, puhítják, selymessé teszik és kellemes illatot hagynak maguk után.

ÉRVEK ÉS ELLENÉRVEK A MÉRLEGEN

Minthogy a háztartási tisztálkodási termékek piaca rendkívül szerteágazó – több ezer gyártó gyárt több tízezer féle terméket – ebben az üzletágban is rendkívül éles piaci verseny alakult ki. A marketinggépezetek érvek és érzések sokaságával a próbálnak meggyőzni bennünket a legjobb, legelőnyösebb, legtöbb előnyt biztosító termékekről, vagy az épp legújabbnak kikiáltott technológiák használatáról. Szinte nincs olyan reklámblokk vagy médiafajta, ahol ne találkoznánk a kor mesterségesen kreált követelményei szerinti gyönyörű, üde, mosolygós, híres, vagy kevésbé híres, de mindenképp határozott reklámarcokkal, akik egy-egy terméket hivatottak velünk megismertetni vagy megkedveltetni.

Az, hogy a vegyszerekkel, elpusztított állatok zsiradékával gyártott kozmetikumokat választod, vagy a kíméletes eljárással kinyert és feldolgozott növényi alapanyagokból készülteket, elsősorban belső indíttatás dolga. Mint ahogy annak eldöntése is, hogy a fenntartható fejlődést biztosító, környezettudatos, családi vállalkozások kézműves termékeit viszed be az otthonokra, vagy esetleg olyan terméket, amelynek gyártása és felhasználása egyaránt évtizedes, vagy évszázados nyomot hagy maga után a bolygón.

Az érvek és ellenérvek felsorakoztatása és értékelése után azt javasoljuk, hogy döntésed meghozatala előtt tedd fel magadnak a következő egyszerű kérdést:
Mi a fontosabb, erőszakkal és különböző fortélyokkal elnyomni a tested felületén jelentkező jelzéseket, miközben mesterségesen kreált ideálokhoz próbálsz hasonlóvá válni, vagy megtanulni úgy élni, hogy a belső egyensúly jelei megmutatkozzanak a bőrödön, a hajadon, a körmödön, és a tisztálkodó- és kozmetikai szerek visszakerüljenek az őket megillető helyre?